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本文目录
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
南瓜削皮去籽 ,切大小均匀的烧南厚片
步骤/方式3
热锅下油,倒入切好的家常南瓜,中大火,做法快速翻炒均匀
步骤/方式4
倒入半碗清水,红烧加适量盐 ,焖煮10分钟左右
步骤/方式5
倒入红烧酱油、鸡精翻炒,中小火收汁即可
步骤/方式6
出锅,撒上葱花
红烧猪脚
原料 :净猪脚 ,板栗,色拉油 ,盐 ,味精,料酒,酱油,糖色,白糖 ,葱花,姜块,葱把,桂皮 ,八角,整干椒。
制法:
①猪脚斩成块 ,焯水。
②把姜,葱把 ,桂皮,八角 ,整干椒炒香,放猪脚煸干水份 ,烹料酒,糖色,酱油,炒上色加水 ,调正味 ,放入板栗,小火烧至酥烂,进味。
③食用时 ,拣出姜 ,葱及香料,盛碗中,撒葱花。
1 、材料:南瓜半个、百合4个、盐3克 、油15ml做法:
2、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片 。
3 、百合剥成瓣 ,去掉外边褐色部分,洗净。
4、大火烧开锅中的水 ,放入百合瓣氽烫两分钟 ,捞出,沥干水分。
5、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片 ,翻炒均匀 。
6、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
7、锅中还有一点汤汁 ,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可 。
文章分享结束,红烧南瓜的家常做法和红烧南瓜的家常做法大全的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 !
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